ブログ 一覧へ戻る鮭をいただきました2023-09-15鮭をいただきました旬 知り合いからシャケを頂きました早速さばいてみました。大きいので外でコンパネをまな板替わりに素人にしては、まあまあの出来その後の調理は専門の方に外の仮設調理場で立派なシャケですコンパネのまな板